カナダ発の寿司バー「キンカ スシ バー イザカヤ」の国内2号店。新感覚のあぶり寿司やロブスター、旬の食材を使い美しく盛られた「刺身盛り合わせ」のほか、小皿料理などが味わえる。
おすすめは、プリプリで甘みのある「カナダ産 活きロブスター」。「ロブスターのあら汁」が付いた刺し身か寿司（1貫から）で食べ方が選べる。土～日曜日と祝日の限定メニューである「KINKA モザイク寿司セット」は、16種のあぶり寿司が堪能でき、見た目もかわいらしい一品だ。小鉢2品、あら汁、デザート、コーヒーが付いてくるのもうれしい。
バーテンダーが振る舞うこだわりの日本酒や焼酎、和のテイストのカクテルを食事とともに楽しもう。