東京駅構内にある「グランスタ東京」の1階にある、「中華蕎麦とみ田」直営のガッツリ系ラーメン店。本店は、千葉県松戸市内のロードサイドにある。
「雷そば」（950円から、以下全て税込み）は、国産豚の背脂とガラを大量に使用して20時間じっくり煮込み、特製の醤油を合わせたスープに極太縮れ麺の相性が抜群。あのとみ田直系ということもあり、ハイクオリティな一杯だ。
豚はバラとウデのどちらかを選択できるが、どちらも超巨大なチャーシューでインパクト抜群。「雷増し」（400円）は、豚1枚・トロ豚2枚・ウズラ卵2個が追加できるので、ぜひ注文しておきたい。
東京駅の構内という日本有数の好立地にあり、朝8時から22時までクオリティの高いガッツリ系の「二郎インスパイア」ラーメンが食べられるのは、うれしい。そのほかのメニューに、「汁無しそば」「つけめん」「ポン酢」などもある。各種トッピングも充実している。