上々家
上々家

上々家

  • レストラン | ラーメン
  • 大田区
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タイムアウトレビュー

横浜家系の御三家と呼ばれた「六角家」の、羽田店の元店長が独立し、看板を変えてオープンした家系ラーメンの店。六角家を継承した「ラーメン」(820円から、税込み)は、濃厚系の豚骨醤油より醤油の味がマイルドで柔らかく、塩気がきいた、うまみとのバランスがとれた味が特徴的だ。

麺は酒井製麺の中太麺で、ツルツルとしたコシがスープともよく絡む。チャーシューは大ぶりで脂身が多く、食べ応えのあるこってりした味わい。このしょっぱいスープはごはんがすすむので、ついつい注文したくなる。そのほか、「つけめん」やサイドメニューの「キャベチャー丼」も人気だ。

詳細

住所
東京都大田区萩中3-4-4 スカイプラザⅢ 1階
Tokyo
アクセス
京急空港線『大鳥居』駅 徒歩3分
営業時間
11時00分〜22時00分/定休日は火曜
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