住宅街にある隠れ家的な人気カフェ「ジャイム(JAIME)」。赤坂駅から徒歩6分、まるでパリの一角にあるようなたたずまいの店が現れる。店内は白を基調とした造り。壁を小さなアート作品がモザイクのように彩っている。
看板メニューの一つが、店名を冠した「ジャイムティラミス」だ。マスカルポーネチーズと冷たい生クリームで作ったティラミスに、求肥(ぎゅうひ)を上からかぶせてある。濃厚な味わいにココアパウダーの苦み、もちもちとした食感にクリーミーな口溶けが合わさり、思わず笑みがこぼれるだろう。
赤坂散歩の休憩にはもちろん、朝8時から営業しており、テラス席でモーニングを楽しめるのもうれしい。