福そば

人形町の路地にひっそりとたたずむ「福そば」。そばとうどんの両方を提供しており、立ち食いのみで、食券を購入する方式だ。かけそば、かけうどんは400円と非常にリーズナブル。

おすすめは「天ぷら（かき揚げ）そば・うどん」（580円）だ。かき揚げの種類は、「玉ねぎと人参」、「ごぼうと人参」、「玉ねぎと桜えび」、「紅しょうが天」など、数種類から選べ、180円で単品を注文することもできる。

なお、閉店時間は日によって前後するので、夕方以降に訪れる際は注意しよう。