「ヒルトン東京」の7階のルーフトップテラスでビアガーデンが開催される。今年のテーマはスペイン・イビサ島。スペインタイルを連想させるオレンジとブルーの空間では、景色を遮られることなく新宿中央公園や、きらびやかな高層ビル群を一望できる。
ビアガーデンは全186席。通常席だけでなく、ソファーでくつろげるラウンジタイプのプレミアムシートや、一人でも楽しめるスタンディングシートなども用意する。
ビールは、「アサヒスーパードライ」や今回のテーマ国であるスペイン産ラガービール「マオウ」など、全5種類の生ビールを味わうことができる。
ほかにも、スペインの産赤・白ワイン、スパークリングワインの「シャンドン ブリュット」、トロピカルドリンク、スペインクラフトジンを用いたカクテルなど、バラエティ豊かに提供する。
料理は、イビサのテーマに合わせて本格スペイン料理を楽しめる。銀座でカタルーニャ料理を提供する「マシア（MASIA）」の料理長であるマテウ・ビジャレット（Mateu Villaret）監修のピンチョスとタパスのプレートは、スペインビールやワインと相性抜群だろう。
新宿の摩天楼の中でリゾート気分を堪能してほしい。
※17時00分〜22時00分（L.O.フード21時、ドリンク21時30分）、日・祝日は 15時00分〜20時00分（L.O.フード19時、ドリンク19時30分）