ミシュランガイドのビブグルマンとして紹介された、くずし割烹「西荻窪はや人」の姉妹店。辛さが選べる「ホルモン盛合せ」(1,500円から)、シンプルな「盛合せ 白」(1,500円)、赤身が加わる「盛合せ 赤」(2,000円)を定番に、多彩な部位を七輪で楽しめる。
冷麺はほんのり甘味のあるピリ辛スープが特徴の「ハチイチの冷麺(ハーフ)」(400円)があり、絶妙なサイズ感でツルリと味わえるのが魅力だ。こちらは冷凍タイプをテイクアウトすることも可能。
ミシュランガイドのビブグルマンとして紹介された、くずし割烹「西荻窪はや人」の姉妹店。辛さが選べる「ホルモン盛合せ」(1,500円から)、シンプルな「盛合せ 白」(1,500円)、赤身が加わる「盛合せ 赤」(2,000円)を定番に、多彩な部位を七輪で楽しめる。
冷麺はほんのり甘味のあるピリ辛スープが特徴の「ハチイチの冷麺(ハーフ)」(400円)があり、絶妙なサイズ感でツルリと味わえるのが魅力だ。こちらは冷凍タイプをテイクアウトすることも可能。
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