1. ぎょうざの美鈴
    Photo: Keisuke Tanigawaぎょうざの美鈴
  2. ぎょうざの美鈴
    Photo: Keisuke Tanigawaぎょうざの美鈴
  3. ぎょうざの美鈴
    Photo: Keisuke Tanigawaぎょうざの美鈴
  4. ぎょうざの美鈴
    Photo: Keisuke Tanigawaぎょうざの美鈴
  5. ぎょうざの美鈴
    Photo: Keisuke Tanigawaぎょうざの美鈴
  6. ぎょうざの美鈴
    Photo: Keisuke Tanigawaぎょうざの美鈴

ぎょうざの美鈴

  • レストラン
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タイムアウトレビュー

1963年創業、今や行列のできる店としても知られる人気の餃子店。名物の餃子は「目で見て、鼻で感じて、耳で聞く」という代々受け継がれてきた方法で、その日の湿度や天候に合わせながら一つ一つ丁寧に焼かれている。焼き面はパリッとしながらも、全体的にもっちり食感の餃子に合わせるたれは、たまり醤油をベースにした秘伝の味で、添えられている紅ショウガとの相性も抜群だ。

焼きたての餃子とぜひ一緒に味わいたいのが「おにぎり」(おかか・鮭・梅の3つセット)。手に水は付けず、白米を塩のみで握った「おにぎり」は熱々ふわふわで、小ぶりなサイズ感も餃子とともに食べるのにちょうどいい。そのほか、「おでん」や「カニクリームコロッケ」も美鈴の人気メニューなので、お腹に余裕があれば、併せて楽しみたい。

一巡目が食べ終わった16時ごろが穴場になることが多いそう。テイクアウトでの購入もできるが、一度は出来たての状態でいろいろなメニューを堪能しよう。

詳細

住所
三重県伊勢市宮町1-2-17
Tokyo
アクセス
JR参宮線・近鉄山田線『伊勢市』駅 徒歩15分
営業時間
15時00分~22時00分(土・日曜は12〜22時)/定休日は月曜(祝日の場合は翌日)
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