駒場東大前駅近くにある自家焙煎(ばいせん)のコーヒーショップ、グラットブラウン ロースト アンド ベイク(GRATBROWN Roast and Bake)。地域の人の「サードプレイス」となるような場所を作りたいという思いから、この地にオープンした。
ここでは、焙煎にこだわったブレンドコーヒーを注文してほしいが、『カフェラテ』や『アメリカーノ』などのドリンクも提供する。オリジナルレシピのアメリカンベイクとの相性は抜群だ。定番のスコーンやマフィンはもちろん、季節限定のケーキも試してほしい。
店内はウッドベースの落ち着く空間で、2人掛けと4人掛けのテーブル席に加えてカウンター席も用意する。仕事帰りや休日にふらっと立ち寄って、テイクアウトをするのもいいだろう。