※2024年11月下旬オープン
「渋谷横丁」や「新宿カブキhall」を手がけた浜倉的商店製作所が、フードエンターテインメントレジャービル「グランハマー」を新橋SL広場前にオープンする。外・内装を手がけるのは、「東急プラザ渋谷」の商環境デザインや「ミヤシタパーク(MIYASHITA PARK)」の薪火料理レストラン「ニューライト(NEW LIGHT)」などラグジュアリーなデザインを得意としてきたGLAMOROUS co.,ltd.代表の森田恭通だ。
地下1階から8階までの「縦横丁」を意識したビルは、全9フロアから成るり、「横丁」「エンターテインメント」「おもてなし」「レジャー&リラクゼーション」「日本文化」という5つのコンセプトエリアで展開。日本文化の継承やエンターテインメントと掛け合わせた食体験を楽しむことができる。
ちなみに、グランハマーの名称は「Grand(壮大な・豪華な)」と「Hammer(衝撃)」を掛け合わせたものだとか。約8264平方メートルの巨大横丁で新たな食を堪能しよう。