2003年に開店し、以降は八王子民から広く愛されているカフェ「ギャラリーアンドガーデンカフェ ヤスタケ（Galler＆Garden Café YASUTAKE）」。建物が2カ所に分かれ、離れとの間に広がる中庭が特徴的だ。庭仕事が好きだという店主がレンガ敷きから一つ一つ手づくりしたそう。
店内には、店主が収集したというデイヴィッド・ホックニーの絵画やオーディオなどが至る所に飾られている。入り口横のらせん階段を上がった2階は貸しギャラリースペースになっており、取材時はフランスのポスター・版画展を開催していた。
飲食メニューは、自家焙煎のブレンドコーヒーとチーズケーキのセット、ホットサンドなどを提供している。
近年ではドラマや映画撮影にもよく使われるそうで、若者が集まる「映えスポット」にもなりつつあるという。愛犬を連れての利用も可能なので、散歩のひと休みにも最適だ。看板犬のポチにもぜひ会いに来てほしい。