※2022年3月24日オープン
中目黒に新しい形のベーカリー、フラワーアンドウォーター（flour+water）がオ―プンした。同店は人気イタリアンバルの渋ドラやドラセブン（DRA7）、ベーカリーカフェのエスプレッソ ディー ワークス（Espresso D Works）などを担うドリームオンの新業態である。
9時からは焼きたてのパン、10時からはブランチ、14～16時はアフタヌーンティー、17時からはバルとしてイタリア料理とアルコールを含む各種ドリンクが楽しめる。
うねるようなフォルムの大きなモルタルのカウンターと華やかなドライフラワーのオブジェが出迎えてくれる。朝はカウンターの上には色とりどりのパンがずらりと並び、開店前から焼き上がりを待つ人も少なくない。系列店のワンハンドレッドベーカリー（One Hundred Bakery）の純生食パン『100 One Hundred』、天使の羽をイメージした『天使のクロワッサン』、季節の果物のパイなどが人気商品だ。
自由な発想の新鋭店で、自分なりの楽しみ方を見つけてみては。