恵比寿駅から徒歩5分、静かな路地裏にある創作和食の店。地中海の建物のような外観ながら、ドアを開けた瞬間、だしの香りがふわりと漂うというギャップも面白い。
メニューには旬の食材を用いた多彩な料理が並ぶが、ぜひオーダーしてほしいのがA4ランクの黒毛和牛リブロースを使用した「名物肉じゃが」だ。とろけるような食感の牛肉、ほっこりしたジャガイモ、清涼感のある青ネギのハーモニーは極上の一言。常時20種類を提供し、豊富な日本酒や焼酎に加え、希少なブルガリア産をはじめワインのラインアップも必見だ。
店名の由来「Comfortable」が表しているような居心地の良い空間で、くつろぎのひとときを過ごしたい。