CINAGRO ORGANIC SALAD & CAFE

※2017年5月29日オープン

オーガニック野菜を堪能できるレストランが丸の内ビルディング地下1階にオープン。一押しメニューは、好みの野菜だけを存分に楽しめる『ファームトゥボウル』だ。フレッシュなハーブを使用したドレッシングや、フルーティなホワイトバルサミコのドレッシングなど、自家製ドレッシングとともに味わってほしい。そのほか、モチモチの薄焼きパンで具材を包んで食べるイタリアの郷土料理『ピアディーナ』など、シェフ特製のフードメニューも用意されている。