※2022年8月8日オープン
神田のラーメン店「炭火焼濃厚中華そば 海富道(しーふーどう)」の兄弟店として、「炭火焼濃厚中華そば 威風堂道(いふうどうどう)」が浅草橋にオープン。神田店と同じく、フードロスの削減に取り組み、未利用魚を用いたラーメンを提供する。
捨てられてしまう規格外サイズの魚など、日替わりで未利用魚のだしをとったスープが特徴の中華そば、「海富(しーふー)」をはじめ、「釜揚げつけ麺」など浅草橋店限定メニューにも挑戦してほしい。駅から徒歩30秒圏内の立地も魅力だ。
※2022年8月8日オープン
神田のラーメン店「炭火焼濃厚中華そば 海富道(しーふーどう)」の兄弟店として、「炭火焼濃厚中華そば 威風堂道(いふうどうどう)」が浅草橋にオープン。神田店と同じく、フードロスの削減に取り組み、未利用魚を用いたラーメンを提供する。
捨てられてしまう規格外サイズの魚など、日替わりで未利用魚のだしをとったスープが特徴の中華そば、「海富(しーふー)」をはじめ、「釜揚げつけ麺」など浅草橋店限定メニューにも挑戦してほしい。駅から徒歩30秒圏内の立地も魅力だ。
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