人気観光地として国内外から注目を集める谷中銀座商店街にある、つきたての餅が名物の甘味処。日本料理と甘味の店「茶房松緒」の姉妹店で、ふらりと気軽に入れる雰囲気でありながら本格的な味わいが楽しめる。
餅は新潟県魚沼産の高級もち米「わたぼうし」を使用し、毎日店内にある杵と臼でついている。自慢のあんこは、粒の大きい北海道産大納言を使用し、10年かけて追及した独自の手法で炊き上げる。なるべく皮を破かず芯までふっくらと炊かれているのが特徴だ。
あんこや餅を種類豊富に楽しめるのが「こだわりつきたて餅（5個セット）」である。みたらしやいそべ、黒蜜きなこなど9種類用意された団子の中から好きなものを選ぶ。あんこに有塩バターを合わせた「大納言あずき発酵バター」は、甘じょっぱく罪深い味わいが評判だ。
餅の表面をこんがりと焼き、みたらしのたれと老舗天ぷら店「天庄」の天かすを合わせた「天ぷら」など、ここにしかない一品も見逃せない。