1. ブリューマントーキョー
    Photo: Kisa Toyoshima
  2. ブリューマントーキョー
    Photo: Kisa Toyoshima
  3. ブリューマントーキョー
    Photo: Kisa Toyoshima
  4. ブリューマントーキョー
    Photo: Kisa Toyoshima
  5. ブリューマントーキョー
    Photo: Kisa Toyoshima

ブリューマントーキョー

  • レストラン
  • 代々木
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タイムアウトレビュー

コーヒーの抽出技術を競う「Japan Brewers Cup」で優勝し、日本代表として世界大会にも出場した実力派バリスタ、小野光が手がける自家焙煎(ばいせん)コーヒースタンド。店舗は「SMI:RE YOYOGI」1階の、カレー店や焼き菓子店などが軒を連ねる一角にある。

同店では、香港で開催された「HK Aeropress 2016」でも優勝した実績を持つ小野がカウンターに立ち、注文を受けてから一杯ずつ客の目の前でコーヒーを淹れる。

客席はスタンディング形式のカウンターのほか、10席ほどのテラス席を用意。イベントなどで臨時休業の場合もあるので、訪問前は公式instagramでスケジュールを確認してほしい。

詳細

住所
東京都渋谷区代々木3-13-1 SMI:RE YOYOGI 1階
Tokyo
アクセス
小田急小田原線『南新宿』駅 徒歩7分
営業時間
12時〜17時30分/不定休あり
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