※2022年4月15日オープン
アメリカ・ニューヨーク発のステ ーキ専門店が、3号店を紀尾井町にオープン。都内最大級の広さを持つ「ベンジャミン テラスラウンジ」を併設し、開放感あふれる空間で食事が楽しめる。
アメリカ合衆国農務省(USDA)で最上グレードの「プライム」認定された28日間以上長期熟成のステーキを、高温ブロイラーで一気に焼き上げ提供。サーロインとテンダーロイン(フィレ)が骨を挟んでいる部位で、1皿で2種類のステーキが味わえる。そのほかシーフードメニューや、テラス限定でシャンパンやスパークリングワインが飲み放題の『フリーフロープラン』も注目だ。