担々麺をメインに、点心、中国茶などを提供する香屋(こうや)チェーンの中目黒店。中国の茶器などが並ぶカフェのような内装で、気軽に入りやすい造りながら、担々麺はしびれ、辛さ共に本格的だ。
汁ありの担々麺は「鬼」「青鬼」の2種類から、辛さの幅も選べる。希少な青花椒を使用した「青鬼」は、ほかでは食べられない爽やかな風味と厳しいしびれが特徴。「麻辣汁なし担々麺」や「香港式あえ麺」も試してほしい。辛いものが苦手な人はゴマの風味がまろやかな「姫担々麺」や「えびわんたん麺」を注文しよう。
社長をはじめ、スタッフの多くが女性の組織で運営しており、凛とした働きぶりがすがすがしい。行き届いたサービスと接客で、心ゆくまで担々麺を堪能できるだろう。