神楽坂にある鳥茶屋別亭は、芸者小道の石畳の途中にある、風情溢れる佇まいの名店。ランチ限定の「(上)親子丼」(1,080円)は、これを目当てに神楽坂を訪れる人もいるほどの人気メニュー。旨みと柔らかさが特徴の富士高原鶏とふわふわで濃厚な地卵をたっぷり使用したボリュームある親子丼は、これぞ正当派という味わい。卵とご飯の間の刻み海苔が風味をプラスし、昆布と鰹節で丁寧にとった出汁で仕上げられた、名店ならではの逸品だ。純和風の空間で、贅沢なひとときを過ごそう。
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『神楽坂、ご近所ガイド』
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