牛乳屋さんのソフトクリーム

※2019年3月28日オープン

阿佐ヶ谷にある創業79年の牛乳屋、宮野乳業が店舗の一角にソフトクリームスタンドをオープン。メニューは1種類で、『ミルクソフトクリーム』のみを扱う。より自然な状態のミルクを提供するため、ホモジナイズド処理（牛乳の脂肪球を壊し成分を均一にする処理）を行わない「ノンホモジナイズト」牛乳を使用。東京理科大学出身という三代目店主の知識と経験から生み出された、こだわりのソフトクリームだ。生乳本来のおいしさが詰まった、牛乳のプロが作り上げるソフトクリームをぜひ堪能してほしい。