桃花林

赤坂や六本木からも近く、アクセスのよい老舗高級ホテル、ホテルオークラを代表する中華料理の名店。一品料理からコースまで、「食の宝庫」広州の伝統が息づいた本格広東料理を味わえる。総料理長の陳龍誠は、繊細かつダイナミックに素材のよさを最大限に引き出す。広東料理に和、洋食のよいところを取り入れることを忘れない。店内はフランス人デザイナーが清朝時代の故宮をモチーフに、現代感覚を取り入れつつデザインしたもの。極上の空間が料理をさらに引き立てる。

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