不動通商店街沿いにある、小綺麗な店構えのラーメン店。定番メニューは煮干しや京ガツオなどを使った、スタンダードな「支那そば」だが、激辛好きの中では有名な「宇宙一辛いみそラーメンほたる」を提供している。
食用の竹炭を使った黒色の見た目は、一見すると辛そうには見えない。しかし細麺にもハバネロが練り込まれており、オーストラリア産の辛みそを使ったスープからも麺からもかなりの刺激が口いっぱいを襲う。
魚介、豚骨、鶏ガラでとった和風スープは類を見ない辛さで、レベル20まで注文できるが、初めての人はレベル5までが良いだろう。レベル1でも恐ろしい辛さなので、注文時には注意が必要だ。提供時には、ウオッカが注がれ、表面に青い炎が点火している。