茶づくしのビアガーデン『抹茶ビアガーデン』が、3年ぶりに御茶ノ水のレストラン 1899 オチャノミズで開催する。
麦と抹茶の苦さのハーモニーが絶妙な『抹茶ビール』のほか、『ほうじ茶黒ビール』や『抹茶ハイボール』など6種のアルコールドリンクに加え、ジンジャーエールと煎茶のうま味が合わさった『スパイス&
料理は、ビアガーデン初登場の7種類を含む全14種類を提供。おすすめは、豚フィレ肉にほうじ茶をたっぷりまぶし、低温でじっくりローストして柔らかく仕上げた『豚フィレ肉のほうじ茶ロースト』。存分に料理を楽しんだ後は、茶スイーツで締めよう。『1899お茶パフェ』は、自家製の抹茶プリンにベリーソースを重ねて挽(ひき)茶シャーベットやおこし、抹茶あられ、濃茶アイスなどをトッピングした和パフェで、見た目も華やかだ。
普段とは一味違ったビアガーデンを体験してみては。
※17時00分~22時00分(2時間制)/L.O.は閉店の30時間前まで/公式イベントページはこちら