隅田川沿いのホステル、リュウロ（LYURO）東京清澄 ザ シェア ホテルズ（THE SHARE HOTELS）の2階に入ったバーベキューレストラン。スタッフは全員ピットマスターと呼ばれるバーベキューに精通した人たちで、店名の由来ともなっている。
⻑時間、手間ひまかけて調理したプルドポークやスペアリブを手ぶらで楽しめるほか、「アウグスビール」初のブルワリーとなる清洲橋醸造場が併設され、クラフトビールも提供されている。テラス席はレストラン利用客や宿泊客でなくても、誰でも気軽に訪れることができるオープンスペース「かわてらす」を開放しており、ビールや一部のメニューもテイクアウトして楽しめる。