2015年にオープンしたハチク(HACHIKU)は、瞬く間に人気かき氷店となった。店の始まりがフルーツ屋であるため、果物には並々ならぬこだわりがあり、シロップには素材そのものの味が生かされている。
合わせるミルクやクリームも素材によって変えるというこだわりぶりには頭が下がる。営業時間が変更になることがしばしばあるので公式Twitterで確認してから来店しよう。整理券制を導入しており、延々並ぶ必要がないのはありがたい。
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