台湾発の人気ティースタンド、ジ アレイ ルージャオシャンの恵比寿店。定番のミルクティーや、同店オリジナルのタピオカを使ったドリンクなど、台湾でも人気のあるメニューを提供する。ぜひ味わってほしいのが『黒糖タピオカラテ』。冷たいミルクを使った『冷（Cold）』、ストローで飲める絶妙な温かさに仕上げた『温（Mild Hot）』、熱々のミルクに入れた黒糖タピオカをスプーンで味わう『熱（Hot）』の3種類から好みの温度を選べるドリンクだ。時間が経つにつれて混ざり合う、黒糖とミルクの絶妙な味わいを楽しみたい。
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