シェ ドゥ

※2018年3月1日オープン

和テイストのフレンチを提供するレストラン、Che 土（シェ ドゥ）が中目黒にオープン。『戻りカツオのマリネと岐阜県飛騨野菜、アンチョビクーリ』や『宮城県漢方和牛ランプ肉のロースト』など、四季折々の新鮮な食材を使った、見た目も華やかな料理を提供する。ワインも、フランスとアメリカのものを中心に、古酒やカルトワイン、リーズナブルに楽しめるものなど、種類豊富な品揃え。好みのワインを片手に、料理を堪能したい。