「ザ リトル ベーカリー トーキョー(The Little BAKERY Tokyo)」が2021年2月に移転、イートインスペースを増設し、ベーカリーカフェとしてリニューアルオープンした。場所は、原宿駅から徒歩7分ほどの場所だ。
かわいらしい外観が特徴で、タイル張りの床や花柄の壁紙、アメリカで買い付けてきたインテリアを配するなど、ガーリーでレトロな店内は、まるでブルックリンのベーカリーカフェに迷い込んでしまったかのような気分になるだろう。
毎⽇店内で焼き上げるパンやペイストリーを販売しており、ビーガンのメニューも複数用意。パンのなかでも特に人気なのは、コロンとチャーミングなフォルムの「あんバターボール」(486円)。あんバターの甘塩っぱさが後をひく、看板商品だ。