世にも珍しい、カルパッチョをメインとしたイタリア料理店。日本におけるカルパッチョは、魚のイメージが強い。元来は牛の生肉であり、同店では肉や魚のほかジビエの生肉や料理も味わえる。イノシシ料理では、『猪のごちそうで作ったサラダ』(1,200円)や、イノシシやシカを使った『ジビエテリーヌ』(1,350円)、『国産 猪のグリエ』(2,500円)など多種多彩。洒落た空間でイノシシを味わいたいときに、抑えておきたい一軒である。
広告
タイムアウトレビュー
詳細
広告
関連情報
関連情報
Discover Time Out original video