※2019年6月1日オープン
高田馬場駅前にカフェオレ専門店Cafe au lait Tokyo(カフェ オ レ トウキョウ)がオープンした。メニューはアイス、ホット、フラッペの3種類のカフェオレだけだが、その分それぞれの素材や組み合わせをこだわり抜いたメニューになっている。豆はミルクと合わせた時に一番おいしくなる豆を妥協せずに選び、焙煎したて、挽きたての最も鮮度の良い状態で提供する。またミルクの種類や量、甘味を自分好みにカスタマイズできるのも特徴だ。シンプルながら、カフェオレ好きのための究極のカフェオレを味わえる注目の店舗だ。