オーデパール

軽井沢への玄関口、JR軽井沢駅に隣接したワインショップ＆ワインバー。扱うのは全て長野ワイン。かつて養蚕が盛んだった時代の桑山が、ブドウ畑に代わったこの地域は、雨が少なく温暖の差が激しい高原がワイン造りに適していたそう。千曲川バレーとしても注目され、地元ワイナリーのおすすめの一本を試せる。

朝から終電近くまで営業し、新幹線が眺められるテラス席も爽快。店名はフランス語で「出発進行！」。軽井沢の旅の作戦会議にしてもいいし、帰路につく前の最後の一杯にも最適。新幹線までの待ち時間が楽しくなる店だ。