2013年にオープンしたウウト・カフェ(UUTO cafe)は、2016年に夜カフェに転身した。作曲活動を行う店主が自身の作品の音のチェックをしようとオープンさせたカフェだ。音響にこだわりがあり、心地の良いサウンドのなか、のんびりとコーヒーを味わうことができる。夜でも体に良いスイーツが食べられ、自家製という猫の顔のようなかたちのガトーショコラは濃厚で美味。酒も豊富に揃え、なかでもウィスキーや日本酒の種類が多い。
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『夜の浅草ガイド』
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