中目黒にある、アートディレクターの秋山具義がプロデュースしたイタリアン。店名のマルテ（MARTE）はイタリア語で火星を意味し、店内は宇宙船をイメージするなど随所にセンスと遊び心が光る。その独自性はメニューにも健在で、パスタはローマ名物のチーズパスタカチョエペペを、祇園の老舗七味店、原了郭の『黒七味』で仕立てた『カチョエ黒七味』（1,512円）など、ユニークなメニューも。夏は冷やしそばにヒントを得た『冷やし すだちスパゲッティ』（1,512円）で涼を楽しもう。
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