成城学園前駅から徒歩12分、世田谷通りから1本入ったところにあるラーメン屋。この店自慢の熊本ラーメンは、多くの食材を熊本から仕入れるこだわりよう。塩ダレ、自家製特性マー油、自家製香味油が豚頭骨のみで煮込んだ豚骨スープと混ざり合い、生麺とよく絡む。溜り醤油を使用した秘伝のタレで作ったチャーシューは、トロトロに仕上がっており絶品だ。大人気の『メタボキング』(880円)は厚切りチャーシュー4枚、麺2倍に背脂とニンニクが大量に入っている。麺が無くなり次第終了なので、早めに行くのがいいだろう。
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