1959(昭和34)年、東京芝白金に開業した料亭、柳生の温泉旅館。竹林に映える数寄屋造りの建築美と、洗練された料理が自慢。15室ある客室は本数寄屋造り、小書院のある部屋、露天風呂付きの部屋など、すべて趣向が異なり、何度訪れても新鮮な驚きがある。
庭の孟宗竹(もうそうちく)を横割にし、狩野川のアユ、天城のアマゴなどを豪快に盛り付けた『柳生一刀竹盛』など、彩り鮮やかな膳はここならでは。先代をはじめ剣道を嗜む人が多く、剣道場の柳生館が併設されている。
1959(昭和34)年、東京芝白金に開業した料亭、柳生の温泉旅館。竹林に映える数寄屋造りの建築美と、洗練された料理が自慢。15室ある客室は本数寄屋造り、小書院のある部屋、露天風呂付きの部屋など、すべて趣向が異なり、何度訪れても新鮮な驚きがある。
庭の孟宗竹(もうそうちく)を横割にし、狩野川のアユ、天城のアマゴなどを豪快に盛り付けた『柳生一刀竹盛』など、彩り鮮やかな膳はここならでは。先代をはじめ剣道を嗜む人が多く、剣道場の柳生館が併設されている。
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