※2022年5月28日オープン
下北沢でビール好きに人気を博したクラフトビール量り売り専門店「タップアンドグロウラー（TAP&GROWLER）」が、今度はセルフタップでビールが注げる量り売り店を恵比寿にオープンさせた。
店内は、テイクアウトと角打ちの両方が可能で、常時15タップをラインアップ。全て国産ブルワリーから直に仕入れており、その季節に出回る限定ものにこだわっているというのだからクラフトビール好きにはたまらない。
量り売りは1オンス（oz）から可能で、自分の好きな量だけ注げる。少しずつ味わえるので、飲み比べもしやすく、マニアはもちろん、自分好みの味を見つけたい初心者にもおすすめだ。入店時に渡される独自の「POUR カード」で精算するシステムである。
食べ物はスナック類を販売しているが、持ち込みもできる。このほか、サステナブルなグラウラーを購入し、自宅で店の味を満喫するのもおすすめだ。