新橋駅からほど近い高架下にあるビールバー。様々なビールを取り揃えているが、なによりこだわっているのは「アサヒスーパードライ」。注ぎ方はもちろん、グラスや冷却システムの設計、洗浄や樽の保冷方法まで徹底したスーパードライはひと味違う。その他にも20種以上のボトルビールを楽しめるほか、「職人オムレツ」や「ポテトサラダ」といったオーソドックスかつこだわりのフードも要チェック。
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新橋ドライドック
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