新宿三丁目 日本再生酒場

新宿三丁目駅近くにある、60年の歴史を持つ立ち飲み屋。もつをメニューの中心としており、特に串焼きは『レバー』や『はつ』等のメジャーな物から『ギャラ芯（胃）』、『らっぱ（産道）』といったマイナーな物まで、多種多様な部位を扱っている。また、新鮮だからこそ可能な刺しは、雑味や臭みがなく絶品。

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