バー エル カルヴァドール

円山町の喧噪にひっそりとたたずむオーセンティックなバー。店主の渡辺高弘は京王プラザホテルで長年腕を磨き、カクテルコンペティションやフレアバーテンディングなどの現場でも輝かしい功績を残してきた人物だ。カクテルはスタンダードや薬草系、果物系、ミクソロジーカクテルなど、幅広いメニューを揃えている。美しい一杯を味わううちに、ここが渋谷であることを忘れてしまうだろう。