銀座松屋の裏手にあるバー。ビル・エヴァンスから名前が付けられた同店にはジャズがよくマッチする。音色の良いスピーカーから流れる音楽に一人で耳を傾けながら、じっくりとカクテルを味わうにはうってつけな店だ。1人、多くとも2人まで、少人数で訪れたい。
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『世界に誇る銀座のバー10選』
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