個性的な茶やティーカクテルを提供する代官山のティースタンド。メニューは、「紅ほうじ茶ラテ」「カモミールほうじ茶」「緑茶とキンミヤ焼酎のハイボール」などユニークな商品ばかり。
おすすめは「紅ほうじ茶アマレット」。紅茶と烏龍茶風味を持った高発酵させた茎を焙(ほう)じて、そこに完全発酵させた紅茶をブレンドした紅ほうじ茶にアーモンドリキュールを加えたもので、烏龍茶、ほうじ茶の風味と杏仁豆腐のような甘さとまろやかさを感じる新感覚の味わいだ。
個性的な茶やティーカクテルを提供する代官山のティースタンド。メニューは、「紅ほうじ茶ラテ」「カモミールほうじ茶」「緑茶とキンミヤ焼酎のハイボール」などユニークな商品ばかり。
おすすめは「紅ほうじ茶アマレット」。紅茶と烏龍茶風味を持った高発酵させた茎を焙(ほう)じて、そこに完全発酵させた紅茶をブレンドした紅ほうじ茶にアーモンドリキュールを加えたもので、烏龍茶、ほうじ茶の風味と杏仁豆腐のような甘さとまろやかさを感じる新感覚の味わいだ。
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