2016年12月にリニューアルを果たした京王プラザホテルのスカイラウンジ。広くとられた窓からは東京タワーや東京スカイツリーをはじめ、新宿ならではの景色を一望できる。はじめの一杯には華やかなピンク色をした『セレブレーション』をぜひ。シャンパンに甘酸っぱいキイチゴのリキュールを合わせた『セレブレーション』は人生の門出を彩るにもぴったりの一杯だ。日本酒の獺祭（だっさい）を使用したカクテルや、緑茶を入れたジンベースのジントニックにすだちを絞った『和の香るジントニック』など、和をモチーフとしたドリンクも多く、切子のグラスや有田焼の器で提供してくれるのもまた面白い。パーティープランも用意されているので、デートはもちろん、女子会にも重宝しそうである。
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