阿蘇神社から歩いて5分ほど、阿蘇一の宮線（熊本県道110号）沿いにある豆腐の店。「阿呍の泉」という阿蘇の湧水と、熊本県産の大豆「ふくゆたか」で作った豆腐が楽しめる。
店頭では、「寄せトーフ」や「絹トーフ」をはじめ、「しそトーフ」といった期間限定商品や「厚揚げ」「生揚げ」「豆乳」などを販売。旅先で豆腐を購入するというのはハードルが高いが、購入した商品を店内のイートインスペースで食べられるというのはうれしいポイントである。
時間がない人には、食べ歩きにもぴったりな同店オリジナルブレンドの豆乳で作った「豆乳ソフトクリーム」がおすすめ。コーンで提供される大サイズと、カップで提供される小サイズの2つが用意されている。添加物が入っていないため、かなり溶けやすいので、受け取ったら早めに味わうのがいい。
また、月・火・金〜日曜日の11時30分〜15時には「豆腐御膳」も提供している（20食限定）。寄せトーフや生揚げ、豆乳などが一度に少しずつ楽しめるので、同店の味を堪能したい人は、この体に優しいランチを狙うのもおすすめだ。