※2023年4月1日オープン
パリでスターパティシエとして活躍するクリストフ・ミシャラクの手がける「ミシャラク（MICHALAK）」が、渋谷「東急フードショーエッジ」にオープン。東京では初登場となる、クリームチーズとパッションフルーツのムースによる雪のように真っ白でエレガントなビジュアルの「ミシャラクモンクール ブラン」をはじめ、ケーキや焼き菓子を提供する。
真っ赤なバラの花びらのようなケーキ「ミシャラクモンクール」や、「宇宙」をコンセプトにしたサブレ缶「サブレギャラクティーク」などがラインアップ。クッキーとブラウニーを組み合わせたオリジナルスイーツ「クーニー」は、食べ応えのあるサイズ感がうれしい。