※2022年10月29日オープン
カカオの可能性を広げるための「ドゥー カカオ プロジェクト(DO Cacao PROJECT)」の情報発信と、カカオの新たな一面に触れる体験を提供する「ロッテ ドゥー カカオ ストア(LOTTE DO Cacao STORE)」が、渋谷にオープン。店内の壁材やユニフォームには、カカオの外皮であるカカオハスクが有効活用されている。
ガーナやパプアニューギニア、インドネシアなど、産地によって異なる味の違いを堪能できるメニューを提供。おすすめは、店内で挽いたカカオとミルクで作るドリンクの「Cacao SHOT」だ。