1. Ken's Cafe
    Photo: Ken's Cafe Tokyo
  2. ケンズカフェ東京 総本店
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ケンズカフェ東京 総本店

  • ショッピング
  • 新宿二丁目
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タイムアウトレビュー

小麦粉を一切加えない、グルテンフリーのガトーショコラが人気のケンズカフェ東京。

材料は4種類のみ、マーガリンやショートニングなどの添加物を使わない国産のカルピスバター、ポストハーベストフリーコーンを6割使用する天然飼料で育てた卵、そしてドモーリ社のチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」と砂糖を使用したシンプルでぜいたくなガトーショコラだ。見た目は控えめで平凡なチョコレートのテリーヌのようだが、食べログ「スイーツ TOKYO 百名店」5年連続で選定された逸品。

室温で食べると濃厚に、冷やすとガナッシュのような味わい、温めると中心がとろりと溶け出す。アイスクリームとの組み合わせも試してみたい。一本3,000円は決して高くないだろう。

詳細

住所
東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ 1階
Tokyo
アクセス
東京メトロ丸ノ内線『新宿御苑前』駅(出口2)徒歩3分
営業時間
10時00分~19時00分/定休日は日曜・祝日
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