※2022年4月8日リニューアルオープン
丸山海苔店が「日本茶の美しさを広めたい」という思いから始めた日本茶専門店。同店のほか、銀座やフランスのパリにも店を構える。
最大の特徴は、日本を代表する建築家、隈研吾が手がけた和モダンな店舗デザイン。茶会で用いる野点傘（のだてがさ）をイメージし、店内は曲線状の竹で覆われている。一歩足を踏み入れれば、茶禅の精神が息づいた穏やかな雰囲気が味わえるだろう。
オリジナルブレンドの茶葉『特撰 百年の春』や、スティックタイプの抹茶『MATCHA DUO』を購入できるだけでなく、喫茶スペースでは抹茶のスイーツなどを提供。豊富なメニューの中でも、銀座の歌舞伎座店で大人気の『濃厚抹茶モンブラン』を試してほしい。