※2021年4月19日オープン
イチゴをテーマにした洋菓子ブランド 、イチゴショップ バイ フランセ(イチゴショップ by FRANCAIS)が初の常設店をオープン。果実を楽しむ洋菓子ブランド『フランセ』から生まれた、イチゴスイーツ専門店だ。
『生イチゴミルクケーキ』は、3種類のイチゴピューレを加えたジュレを生クリームのムースで包んだ、甘酸っぱさと濃厚さが絶妙にマッチしたケーキ。イチゴとラズベリーのペーストを、ミルクチョコレートとクッキーで挟んだ『イチゴミルクサンド』は、一口食べるとイチゴの香りが広がる。
牛乳パック風のパッケージがかわいい『イチゴミルクベイクドショコラ』や、一粒のイチゴを贅沢に使った『一粒イチゴミルクショコラ』も、手土産やちょっとしたギフトに喜ばれるだろう。