エッセンスカフェ（essence cafe）

恵比寿駅から徒歩2分ほどのところに店を構えていたフラワーショップessence 87が、花屋併設のカフェとしてリニューアルオープン。提供されるカフェメニューは、『エスプレッソ』や『アフォガード』をはじめ、ラテアートが可愛らしい『カフェラテ』など、表参道や麻布十番に店を構えるLATTESTが監修したもの。また、氷のなかにまでエディブルフラワーが入っている『ローズウォーター』は見た目も美しく、同店ならではのドリンクとなっているので、ぜひこちらも味わってみてほしい。店内で提供する際に使用するカップは、透明でデザイン性のあるものを採用。使いやすさや、ラテアートがよく映えることからこちらを使用しているとのことだ。また、店内は花や緑が多く、とても居心地の良い空間となっている。小上がりの席も用意された地下に続く階段もかなり手の込んだものとなっているので、足を運んだ際にはぜひ覗いてみてほしい。そのほか、Wi-Fiやコンセントが完備されているのも嬉しいところ。併設の花屋では、ギフトにも最適な『エッセンスボックス』や『エッセンスブーケ』といった限定商品も販売している。